生产、销售不符合安全标准的食品怎么处罚

1.生产、销售不安全食品，若可能引发严重食物中毒或食源性疾病，判三年以下有期徒刑或拘役，还得交罚金；危害人体健康或有其他严重情节，判三到七年并交罚金；后果特别严重，判七年以上直至无期徒刑，还可能没收财产。
2.认定“可能引发严重食物中毒或食源性疾病”，要有检验报告等证据。
3.销售者若不知食品不安全且能说清进货来源，可免罚，但食品和违法所得会被没收。
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结论：
生产、销售不符合安全标准食品，危害程度不同量刑不同；认定危害需证据支持，销售者满足条件可免罚。
法律解析：
依据法律，生产、销售不符合安全标准食品，根据对人体危害程度量刑不同。若足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，处三年以下有期徒刑或拘役并处罚金；造成严重危害或有其他严重情节，处三年以上七年以下有期徒刑并处罚金；后果特别严重，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，还会并处罚金或没收财产。在司法实践里，认定“足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病”，要有检验报告、鉴定意见等证据。不过，若销售者能证明不知食品不符合安全标准，且如实说明进货来源，可免予处罚，但食品及违法所得会被依法没收。食品安全关系重大，若你在这方面有法律疑问，可向专业法律人士咨询。
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生产、销售不符合安全标准食品危害极大，法律对此有明确的量刑规定。足以造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或拘役并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，可并处罚金或没收财产。

司法认定“足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病”需检验报告、鉴定意见等证据。销售者若能证明不知食品不符合安全标准且如实说明进货来源，可免予处罚，但食品及违法所得要依法没收。

解决措施和建议如下：
1.食品生产销售者应严格把控食品质量，建立完善的进货查验和溯源体系。
2.监管部门加强对食品市场的日常监管，加大抽检力度。
3.司法机关严格按照证据要求进行认定和裁判，确保法律公正实施。
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法律分析：
（1）生产、销售不符合安全标准食品的行为，依据不同危害后果，有不同量刑标准。若足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，处三年以下有期徒刑或拘役并处罚金；造成严重危害或有其他严重情节，处三年以上七年以下有期徒刑并处罚金；后果特别严重，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
（2）司法认定“足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病”需相应检验报告、鉴定意见等证据。
（3）销售者若能证明不知食品不符合安全标准且如实说明进货来源，可免予处罚，但要依法没收不符合安全标准的食品及违法所得。

提醒：
生产和销售食品的从业者应严格把控食品质量，确保符合安全标准。若涉此类案件，不同案情对应解决方案不同，建议咨询进一步分析。
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（一）对于食品生产者和销售者，要严格把控食品质量安全，做好食品的检验检测工作，确保所生产和销售的食品符合安全标准。
（二）在采购食品时，销售者要认真审核供应商资质，索要相关检验报告等证明文件，如实记录进货来源，以便在出现问题时能提供证据。
（三）若被怀疑销售不符合安全标准的食品，销售者应积极配合调查，尽快提供自己不知道食品不符合安全标准且能说明进货来源的证据，争取免予处罚。

法律依据：
《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。